Marquesa de Almendras
Bizcocho húmedo con crema de almendras tostadas y caramelos.
$3.500
Eclair
Dulce de origen francés de vainilla o chocolate con pastelera de chocolate.
$1.000
Cañita
Dulce hecho a base de hojaldre, en forma enrrollada, horneado, relleno de crema pastelera.
$1.000
Cannoli Siciliano
Es un dulce originario de la ciudad de nuestra familia, parte de nuestras especialidades, una masa enrollada en forma de tubo que dentro lleva ingredientes mezclados con queso ricotta.
$2.250
Milhojas (Pastelera/Manjar)
Relleno de crema pastelera y manjar, con topping de azúcar flor.
$1.500
Pavlova (Maracuyá/Tradicional)
Consiste en una base de merengue en forma de nido, sobre la cual se coloca una fina capa de dulce de leche, chantilly, trozos de nueces, y frutilla.
$1.500
Tartaleta de Frutas
Base de tartaleta con masa frolla de limón, rellena de nuestra crema pastelera y finas rebanadas de fruta.
$1.600
Tiramisú
Hecho con savoiardi casero humedecido con café espresso italiano, espolvoreado con cacao amargo belga, y una crema suave a base de queso mascarpone.
$3.500
Profiterol
4 bolitas elaboradas con pasta choux rellenas de la pastelera de la casa, en base de tartaletas elaborada por nosotros, con nuestra masa frolla de limón, a su vez También rellena de pastelera, bañada en chocolate belga y decorada con una estrella de chantilly.
$2.600
Zeppole
Rellena de nuestra pastelera mas chantilly, con frutilla a su interior y de topping, espolvoreada con azúcar flor.
$1.500
Cassata Siciliana
Pan di spagna casero, humedecido con licor de amaretto, con una suave crema de queso ricotta dulce , con una fina capa de topping de glaseado vainilla con un borde de mazapán en su totalidad hecho con harina de almendras sin piel.
$4.000
Cheesecake (Nutella/Maracuyá)
Base tartaleta casera rellena con nuestra mezcla de New York Cheesecake y topping a elección.
$1.800
Pie de Limón
Base tartaleta casera rellena con nuestro pie de limón y topping de merengue con trocitos de limón.
$1.500
Pie de Maracuyá
Base trataleta casera rellena con nuestro pie de maracuyá y topping de merengue con toques de mermelada de maracuyá.
$1.500
3 Leches
Bizocho húmedo con nuestra mezcla casera de 3 leches y topping de merengue italiano y canela de saigon.
$3.500
Cheesecake Grande
MEDIDA: 22cm de diámetro.
(Oreo, frutos del bosque, guinda ácida, frambuesa, nutella, maracuyá o mixta dos topping a elección)
Base tartaleta casera rellena con nuestra mezcla de New York Cheesecake y topping a elección.
De 10-12 raciones
$30.000
MEDIDA: 16cm de diámetro.
Para 6-8 raciones
$28.000
Torta de Profiteroles Grande
MEDIDA: 32X12.
38 Profiteroles Grandes, con base de milhoja rellena de pastelera de vainilla con profiteroles rellenos de pastelera de chocolate y cubierta toda de ganache de chocolate oscuro.
De 10-15 raciones.
$29.000
Torta de Milhojas Grande
MEDIDA: 32X12.
Rellena de pastelera, manjar o mixta.
De 10-15 raciones
$24.000
Marquesa de Almendras Grande
Bizcocho húmedo con crema de almendras, trozos de almendra tostadas y caramelo.
De 10-12 raciones
$18.000
Tiramisú Grande
Bizcocho húmedo con café, con crema a base de mascarpone y cacao.
De 10-12 raciones
$23.000
Torta 3 Leches Grande
Bizcocho húmedo con nuestra mezcla casera de 3 leches y topping de merengue italiano y canela de saigon.
De 10-12 raciones
$20.000
Pie de Limón Grande
MEDIDA: 30cm de diámetro.
Base tartaleta casera rellena con nuestro pie de limón y topping de merengue con trocitos de limón.
De 10-12 raciones
$20.000
MEDIDA: 20cm de diámetro
De 6-8 raciones
$13.000
Pie de Maracuyá Grande
MEDIDA: 30cm de diámetro.
Base tartaleta casera rellena con nuestro pie de maracuyá y topping de merengue con toques de mermelada de maracuyá.
De 10-12 raciones
$20.000
MEDIDA: 20cm de diámetro
De 6-8 raciones
$13.000
Tartaleta de Frutas
MEDIDA: 30cm de diámetro.
(Frutilla-durazno o mixta)
Base tartaleta casera rellena con nuestra crema pastelera y topping de frutas
De 10-12 raciones
$19.000
MEDIDA: 20cm de diámetro.
De 6-8 raciones
$12.000
Cheesecake Grande de Oreo «No Bake»
MEDIDA: 20cm de diámetro
De 6-8 raciones
$27.000
MEDIDA: 30cm de diámetro
De 10-12 raciones
$35.000
Torta de Chocholate Tradicional
MEDIDA: 16cm de diámetro
Cubierta en chocolate o nutella, sabor a elección de nuestra lista, relleno a elección de nuestra lista. (hasta 2 rellenos diferentes).
De 10-15 raciones
Cubierta de Chocolate: $30.000
Cubierta de Nutella: $34.000
MEDIDA: 20cm de diámetro
De 20-25 raciones
Cubierta de Chocolate: $40.000
Cubierta de Nutella: $44.000
